maanantai 30. syyskuuta 2013

Superherkullinen ja -helppo maustekakku

Valittiin tässä eräänä iltana iltasatua yhdessä lapsukaiseni kanssa. Prosessi ei yleensäkään ole kovin nopea ja tuona iltana se tuntui kestävän ja kestävän. Ehdin siinä selailla muutaman kirjan läpi, kunnes käteeni osui kirjastosta lainattu Disneyn Nalle Puh ja leipuri-Kani -kirja. Sadun lisäksi kirjan takaosassa oli muutama leivontaohje, jotka vaikuttivat kiinnostavilta. Erityisesti Tiikerin maustekakku kuulosti houkuttelevalta (ja helpolta ja lisäksi kaikki aineet löytyivät kaapistani), joten iltasatua lukemaan, lapsi nukkumaan ja äiti leipomaan. 

Turha tässä varmaan avautua sen enempää siitä, että tämä maustekakku on sarjassaan ensimmäisiä leipomiani, mutta maustekakkuja olen syönyt ja useita. Ja tästä kakusta tuli kyllä tosi hyvä! Ainekset vain sekoitetaan, joten kakku onnistuu ilman sähkövatkainta ja on tosi nopea tehdä. Kakku on munaton, joten allergikotkin kiittävät. Maustekakusta tuli maukas, kuohkea ja herkullinen. Kakun kera kotiin levisi ihana pipareiden tuoksu, joten jouluaikaan valmistautuminen tai joululahja/kortti-askartelut onnistuvat hyvin maustekakun kera. Ja täytyy vielä selvennykseksi todeta, että Tiikerin maustekakulla ei siis ole mitään tekemistä tiikerikakun kanssa vaan Nalle Puhin Tiikerin.

Mainittakoon vielä, että tämä ei ollut ensimmäinen kerta, kun olen löytänyt lastenkirjaosastolta hyviä leivonta- ja ruoanlaittokirjoja. Kun muutin pois lapsuudenkodistani, minulla oli vuosikausia kovassa käytössä Mummo Ankan -keittokirja, jossa oli Ankkalinnan asukkaiden leivonta- ja ruokaohjeita. :)


Tiikerin maustekakku:
1 prk kermaviiliä
1 dl siirappia
1 dl sokeria
100g voita tai margariinia
1 tl ruokasoodaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl neilikkaa
1 tl kardemummaa
2 tl kanelia

1. Sekoita kermaviili, siirappi ja sokeri keskenään.
2. Sekoita toisessa astiassa jauhot, sooda ja mausteet.
3. Lisää jauhoseos kermaviiliseokseen ja kaada joukkoon sulatettu rasva. Sekoita.
4. Kaada valmis taikina jauhotettuun rengasvuokaan ja paista n. 30min 175-asteisessa kiertoilmauunissa.

Halutessasi voit ripotella valmiin kakun päälle tomusokeria.

Nautinnollisia herkkuhetkiä!

torstai 26. syyskuuta 2013

Ruusunmarjakranssi


Poimitaan napakat ruusunmarjat pensaista...
...tökitään ne yksitellen rautalankaan...
...taivutetaan rautalanka halutun malliseksi...
...ja maailman yksinkertaisin ruusunmarjakranssi
on valmis! :)





torstai 19. syyskuuta 2013

Tikapuuvalaisin


Uuteen kotiin muutto on aivan ihanaa. Mutta monia pulmia tulee ratkaistavaksi, kun vanhan kodin tavarat eivät kaikki käykään uuteen kotiin (tai niitä ei muuten vain halua enää esille). Meille päänvaivaa tuotti ehkä eniten ruokapöydän päälle tuleva valaisin. Tila on melko suuri, avara ja valaisin on keskeisellä paikalla, joten halusin siihen jotain vähän näyttävämpää ja erilaista. Ajattelin, että joko hankitaan tilaan joku todella hieno design-valaisin tai tehdään jotain itse tuunattua ja uniikkia. Arvaatte varmaan kumpaan päädyttiin?

Kaikki lähti siitä, kun luin kampaajalla istuessani lehteä (en muista enää mikä lehti se oli) ja siinä se oli, täydellinen ratkaisu meidän pieneen valaisinpulmaan. Lehdessä esitellyssä kodissa oli ripustettu ruokapöydän päälle vanhat tikapuut ja niiden ympärille kieputettu koristevalosarjaa. Aivan mahtava idea! Kaiken lisäksi meillä oli juuri sopivat vanhat tikapuut odottamassa autotallin nurkassa, että jospa niille joskus keksittäisiin jotain kivaa käyttöä.



Tästä se idea lähti.
Kuva on siitä lehdestä, jota en nyt muista
(pahoittelut, kuvan laatu on tosi huono)


Tuumasta toimeen. Ihan ensin maalasin tikapuut valkoisella maalilla, sillä ne olivat olleet aikanaan ilmeisesti maalaustikkaina ja täynnä kaikenlaisia maaliroiskeita. Kiinnitin ne kattoon rautakaupasta metritavarana saatavalla kettingillä. Mietin vaihtoehtona myös paksua köyttä, mutta päädyin kuitenkin kettinkiin. Ruokapöydän päälle piti saada kunnolla valoa, joten pelkät koristevalosarjat eivät olisi riittäneet. Aikamoisella tuurilla löysin heti ensi etsimältä juuri sopivat (ja edulliset) valkoiset valaisimet, joissa oli valmiina tuollaiset "kahvat", joista ne vähän tuunailemalla sai roikkumaan tikapuihin. Tässä kohtaa iso kiitos miehelleni, joka näppäränä hoiti kaikki ne työvaiheet, joista en itse selviytynyt ja keksi hyviä ratkaisuja miten ideani saa toteutettua käytännössä. :)


Tällainen sitä tuli.
Aika hieno, vaikka itse sanonkin. :)





Lopuksi kieputin vielä hopeapallo-valosarjaa tikapuiden ympärille ja näen jo nyt silmissäni, miten valaisimen ulkonäkö muuttuu kausittain. Jouluksi voi ripustella erilaisia valosarjoja ja koristeita, ehkä silkkinauhaa, keväällä ulkoa poimittuja kukkia, juhliin serpentiiniä ja mitä milloinkin.

Mielelläni kuulisin, mitä kaikkea TE tuohon ripustaisitte tai kieputtaisitte? Kaikki ideat ja vinkit otetaan vastaan ja parhaat pääsevät ehkä toteutukseenkin! :)




tiistai 17. syyskuuta 2013

Tulossa...

Jotta tekemistä riittäisi tälle syksylle, tilattiin Lahtisen vahavalimolta 12 kiloa kirkasta saippuamassaa ja hirvittävä määrä vahoitettuja sydänlankoja.




Lisäksi Pienestä Tuoksukaupasta kotiutui aikamoinen kasa erilaisia vahoja, rasvoja ja öljyjä sekä tietenkin valtava määrä erilaisia tuoksuja unohtamatta kaikenkokoisia purkkeja ja purnukoita. Nyt pitäisi enää sitten keksiä, mitä näistä yhdistelisi minkäkin kanssa ja onko lopputulos saippua, kynttilä vai rasva.




Tositoimiin päästään vasta muutaman viikon päästä, jolloin onkin sitten koko viikonloppu varattu näille askareille (kiitos miehet lastenhoitovuorosta!). Toivottavasti tuotoksia sitten syntyy, niin pääsemme esittelemään niitä teille. Ja sittenhän te kaikki ystävät, tuttavat ja sukulaiset tiedättekin, mitä saatte joululahjaksi. :D

Mutta koska vielä pitää vähän aikaa odottaa tuota touhuviikonloppua, piti päästä jollakin tavalla tuoksuja testailemaan. Ja nyt tulee sitten arkeen iloa tuottava vinkki! Pienen Tuoksukaupan vinkin mukaisesti tipautin näytteeksi saatua karpalo-tuoksua pumpuliin ja imuroin pumpulin. Ah, mikä ihana, raikas tuoksu ilmoille nyt leviääkään, kun käynnistän rikkaimurin! Todella omituista, mutta melkeinpä odotan, että pääsen taas imuroimaan. Onkohan nämä nyt niitä aromaterapeuttisia vaikutuksia...

sunnuntai 15. syyskuuta 2013

Täällä ollaan taas!


Jaahas, olisikohan jo korkea aika aktivoida blogi kesätauolta? Enää ei oikein tuo "hyvää pääsiäistä"-teema toimi. ;)

Vaikka blogin osalta onkin elelty hiljaiseloa, niin kaikenlaista on ehtinyt tapahtua. On ollut muuttoa, paluuta työelämään, kesäisiä puuhia, reissuja, riemua ja aurinkoa, kiirettä, rentoa olemista, aika paljon urheilua ja sitten viimeisimpänä paluu syksyiseen arkeen. Eilen vielä käveltiin varvastossuissa, mutta tänään piti jo kiskoa kuoritakkia päälle.

Mutta nytpä ollaan taas täällä linjoilla ja monen monta projektia on jo suunnitteilla! Niistä tulette varmasti kuulemaan lisää syksyn aikana. :)

- Liia & Mari